Sélection de girolles et champignons de Paris, aux épices douces et à l’ail. Mijotés au vin blanc avec une touche de girofle et de piment du Mexique (pas piquant), ces champignons ont gardé du croquant pour vous régaler à l’apéritif.
Servez les en accompagnement d’une viande blanche sur le bord de l’assiette (ne pas cuire à nouveau).
L’huile se cuisine très bien même pour une salade d’endives.
Champignon de paris et girolles (69%), huile d'olive (30%), sel, ail, laurier, piment du Mexique.
Traces de fruits à coque possibles.